Phụ nữ luôn lo sợ chồng chê và “chán cơm đi ăn phở”. Các ông chồng thì lại luôn say mê của lạ. Một mặt các chị nên chú trọng “đầu tư” hình thức, một mặt hãy đánh thẳng về dạ dày chàng bằng những món ăn bài thuốc mà y học cổ truyền đã dày công nghiên cứu để lúc nào chàng cũng chỉ hướng vào gia đình và chỉ mê “cơm”.
Ngẩu pín bò, dê hầm: ngẩu pín bò, dê, tủy sống lợn mỗi thứ 100g; nước, gia vị đủ dùng. Rửa sạch ngẩu pín, tủy lợn, chặt miếng. Cho chảo nóng lên bếp, đổ dầu về chảo, cho các thứ trên vào đảo qua, nêm gia vị, đổ nước sâm sấp, hầm nhừ thì nêm gia vị là dùng được. Món ăn này có vị mặn tính ôn, chứa nhiều protid, lipid, có tác dụng xúc tiến chuyển hóa trong cơ thể, sản sinh tinh trùng và xúc tiến cho tinh trùng hoạt động. Những người không có tinh trùng sử dụng món ăn này rất thích hợp
 |
Thịt nạc nấu nhộng tằm, rau hẹ: thịt nạc tươi 100g, nhộng tằm 50g, trứng gà một quả, rau hẹ 200g. Thịt nạc rửa sạch, thái miếng mỏng. Nhộng tằm rửa sạch sơ chế qua bằng cách xào với dầu (mỡ), nêm gia vị, rau hẹ rửa sạch, thái khúc dài. Cho nhộng tằm và thịt nạc về nồi, đổ nước đủ dùng, hầm trong khoảng 45 phút sau đó cho trứng gà đã đánh tan và rau hẹ vào nấu thêm 10 phút nữa, nêm gia vị là dùng được. Món ăn này ôn thận, súc niệu thích hợp với chứng thận hư, tiểu nhiều. Những người hay đi tiểu đêm, tiểu dầm, lưng mỏi gối mềm, di tinh, tinh thần mệt mỏi nên dùng.
Nhung hươu nấu với nấm hương, bắp cải: nhung hươu 2g, nấm hương 150g, bắp cải 250g, rượu trắng 20g, mỡ lợn, gia vị, gừng, bột lọc, nước đủ dùng. Nhung hươu ngâm vào rượu trắng. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch. Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Cho nước, gia vị, rượu ngâm nhung hươu về đun sôi, khi nước đặc cho bắp cải, nấm hương và cho một ít bột lọc, đến khi sền sệt là sử dụng được. Món ăn này có tác dụng ôn thận, trợ dương.
BS. Đào Minh
0 nhận xét:
Đăng nhận xét